Os alimentos probióticos são importantes para reconstituir nossa floral intestinal, fortalecer o sistema imune e melhorar a absorção de nutrientes. Na aula iremos apresentar outras bebidas de fermentação artesanal como gingerbeer, tepache, kefir de água e kefir de coco. Você ainda vai conhecer os segredos para tornar suas bebidas gaseificadas naturalmente. A oficina inclui muda de kombucha, apostila digital, degustação e suporte após a aula
Programação:
- Importância da microbiota intestinal sadia;
- Orientações gerais para elaboração de bebidas probitóticas;
- Kombucha;
- Kefir de água;
- kefir de leite de coco;
- Tepache;
- Gingerbeer (refrigerante artesanal de gengibre)
- Venha com roupas confortáveis e se quiser, traga um avental para uso durante a aula.
- Não realizamos reembolso. Em caso de falta ou desistência, o valor será deixado de crédito para a participação em outra turma;
- Todos os ingredientes e apostila estão inclusos no valor do investimento;
- A apostila é digital, portanto, traga papel para anotações.
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